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viernes, 16 de marzo de 2018

Bizcocho de naranja y nata

Hoy toca receta dulce y os traigo este  esponjoso y delicado bizcocho con sabor a naranja que esta  delicioso , riquisimo tanto para desayunar, merendar, o tomar un cachito con el cafe, os apetece un trocito?, tiene un color precioso a que si?, pues venga, a la cocina¡¡¡

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 150 grs de azucar
  • 200 ml de nata para montar
  • 100 ml de zumo de naranja natural
  • ralladura de naranja
  • 100 ml de aceite de girasol
  • 300 grs de harina
  • 1 sobre de levadura quimica

Preparacion:

Batimos las yemas con el azucar hasta que este esten blanquecinas

Añadimos la nata, el aceite, la ralladura y el zumo y seguimos batiendo

Luego añadimos la harina tamizada con la levadura y mezclamos bien con una espatula


Batimos las claras a punto de nieve y las integramos a la mezcla con movimientos suaves y de forma envolvente para que no se bajen


Vertemos en un molde enmantecado y espolvoreado con harina y metemos al horno precalentado a 180º hasta que este echo(unos 40-50 minutos)

Comprobamos con un palillo y si sale limpio retiramos
Dejamos templar un poco y desmoldamos sobre una rejilla para que termine de enfriarse.


Y ya podemos disfrutarlo con un cafecito en la merienda, desayuno, o simplemente cuando os apetezca.


Queda jugoso tierno y con un saborcito a naranja  riquisimo


Espero os guste, un beso y feliz fin se semana, disfrutar y ser felices.





9 comentarios:

  1. Hola María José.
    Que buenos saben los bizcochos caseros ..
    En temporadas de naranjas no doy la ida con la venida preparando los.
    Te ha quedado con una pintaza...menudo corte...
    Besos....feliz fin de semana

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  2. Que maravilla de bizcocho, te ha quedado fabuloso, y con un color divino, los huevos se nota que no son caseros jaja, que diferencia por dios, pues claro que quiero un trocito, para desayunar mañana es ideal...Bess

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  3. Que rico, María José, que bien me vendría para el café de esta tarde.
    Besos. LOla

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  4. Hola Mj, que bizcocho tan esponjoso y rico que te ha quedado. Te felicito por adelantado, mañana a celebrar por todo lo alto el santo. Disfruta de tu día. Besos.

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  5. Menuda pinta que tiene este bizcocho!!. Con naranja y nata queda de 10, no hay más que ver las fotos del corte.
    Saludos

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  6. ´Ficou com óptimo aspecto!
    Adoro bolinhos de laranja.
    Um beijo

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  7. ay que bueno, esa miga se ve que está blandito y jugoso al máximo y que colorcito tan bueno tienen, me encanta. Besosss

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  8. Ummm, es la hora del cafelicto y me vendrái genial pues pres¡cisamente hoy no tengo nada de nada, jajajaja!! Espectacular , te ha quedado de cine.Un beso

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Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.