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viernes, 15 de mayo de 2015

Muslos de pollo al horno




Ingredientes:

  • 4 muslos de pollo
  • 4 dientes de ajo
  • sal
  • zamo de 1 limon
  • aceite
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 trozo de cebolla


Preparacion:

En un mortero machacamos los ajos junto con un poco de sal, añadimos medio vaso de aceite y el zumo de un limon.
Lavamos los muslos de pollo , colocamos en una fuente para horno y regamos con el adobo del mortero, untandolos bien por los dos lados, colocamos unos trozos de cebolla tambien en la fuente junto con medio vasito de agua.
Precalentamos el horno a 180º y metemos los muslos, dejandolos unos 20 minutos, hasta que esten un poco dorados, entonces damos la vuelta y dejamos otros 20 minutos.
Regamos con el vino  y dejamos cocer dandole alguna vuelta mas y regandolos con su jugo hasta que esten bien doraditos y echos.


Servimos acompañados de patatas fritas, y regados con la salsa.


Buen provecho¡¡¡, un besote y buen fin de semana.

14 comentarios:

  1. Un plato de lo más completo Bolboreta, y tanto las patatas como los muslos tienen una pinta divina, yo disfrutaría con un plato así.
    Y de postre me pido el brazo de chocolate con frutas, un cafecito y me quedo como un pepe.
    Bicos y buen finde

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  2. Vaya pollo mas doradito y apetitoso has preparado.

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  3. Esos muslos de pollo al horno, con el vino y el majado del mortero....buenísimos!!

    Saludos

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  4. Esos muslos de pollo al horno, con el vino y el majado del mortero....buenísimos!!

    Saludos

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  5. De muerte relenta para no variar como todo lo que sale de tus manos ,el brazo de gitano de chocolate nata y frutas idem uummmmmmmm.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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  6. Ummm, que doraditos y ricos!!! Buen finde ;)

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  7. Olá Marijose!!!
    Hmmmm...uma refeição completa, tem cara de almoço de Domingo!!!
    Beijos e ótimo final de semana pra ti! =)

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  8. Ooohhh que maravilla!!! Que bueno. Te ha quedado fantástico

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  9. Que ricos estos muslos, querida amiga, y nada complicados esta semana los hago tal y como nos has explicado. Mil besicos cielo

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  10. Que pollo más rico querida Marijose, sencillo y delicioso que son las recetas que más utilizo, yo también lo copio que lo te gr que probar.
    Un besito y feliz finde.

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  11. Que receta mas rica te has lucido me encanta
    .MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

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  12. En veranito nos encanta comer muslos al horno!!! Que receta tan familiar y buenísima!!!
    Te invito a pasar por mi blog, que estoy de sorteo!
    Besos Marijose!!!

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Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.